Entre moments de dégustations, d'analyses sensorielles et de discours, cette causerie vous fait voyager dans l'univers du vin.
Une expérience œnologique à ne pas manquer !
Les caves richement dotées des paquebots de la Compagnie Générale Transatlantique sont de considérables arguments de vente. Si la riche clientèle plébiscite les grands crus, le vin de table servi à discrétion contribue à l’ambiance festive qui règne à bord des navires de la French Line.
Cette causerie sur le thème des vins et des paquebots sera ponctuée par différentes dégustations et analyses sensorielles de vins dont les appellations étaient proposées à bord des mythiques transatlantiques français.
Par Jean-Baptiste Schneider, docteur en Histoire contemporaine à l’université du Havre-Normandie.
La table des paquebots transatlantiques au cœur de la Saison patrimoine
À bord, le temps du repas est à la fois un moment gastronomique et une scène de représentation sociale. Les salles à manger sont le théâtre d’un art de vivre bien réglé. Les décors et mobiliers, les arts de la table, les menus illustrés, les mets concoctés, sont autant d’éléments qui participent du prestige des paquebots français.
En 2023, de nombreux rendez-vous vous plongent dans cet univers. De quoi avoir les papilles en émoi !
INFORMATIONS PRATIQUES
À partir de 18 ans, cette causerie – dégustation est réservée aux personnes majeures.
Merci de vous présenter 10 min avant le début de l’événement au lieu de rendez-vous indiqué.
Les places étant limitées, nous vous conseillons fortement de réserver votre place en cliquant sur le bouton « Réservation » en haut de la page.
Cet événement est accessible aux personnes à mobilité réduite et aux personnes ayant un handicap visuel si elles sont accompagnées.
Tarif plein : 15 € / réduit : 13 €. Gratuit avec le PASS annuel.